哪个地方的烧饼好吃

来源: 烧饼培训网 日期:2020/06/27 19:50:23 人气:

  周村大酥烧饼历史悠久,向以薄,香,酥,脆着称。大约在明朝中叶,周村贾商会集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼(原烧饼一种)的“胡饼炉”传人周村。饮食店户的师傅采纳焦饼薄,香,脆的特点,采用上贴烘烤胡饼的方法,创制出脍炙人口的大酥烧饼。它形圆而薄,正面贴满芝麻仁,背面布满酥孔,被人喻之为白杨树干叶,若失手落地,则会皆成碎饼。烧饼有咸,甜两味,可久藏而不变质。l880年后,“聚合斋”烧饼老店,首先启用纸包装,沿袭至今。


  你们不知道以前进修学校下面那里有个做烧饼的`梅干菜烧饼很好吃的,`现在都忘不了。