想吃烧饼不用排队买,教你在家做,咬一口直掉渣

来源: 烧饼培训网 日期:2020/05/22 20:36:11 人气:

我们的家乡是著名的孝子之乡。据记载,孝顺儿子的家庭不好,他们靠做烧饼为生。每天制作的第一批烧饼永远不会出售给外界。他们都是为了自己的老母亲。这是非常有名的食物,每个家庭都喜欢吃。

烧饼被烤了。它们的外部酥脆,质地坚固。它们既美味又美味,芝麻香气非常美味可口。通常,我们吃的烤饼在外面烤,味道很浓。其实,喜欢吃烧饼的朋友也可以在家做,方法简单而普遍。

一碗面粉加上一些自制食材可以制成酥脆可口的炉渣烧饼,比外面卖的更美味。今天,小冬与大家分享了这种简单的面食方法。喜欢吃饭的朋友可以在家里尝试。

【炉渣烧饼
[主要成分]:面粉,酵母粉,糖,盐,十三种香料,食用油,芝麻,蜂蜜


[具体生产步骤]:

第一步:准备三百毫升温水,加入五克酵母粉,温水温度控制在约35度,并充分混合

步骤2:在锅中准备500克面粉,倒入一匙白糖以促进白糖的发酵,然后倒入温水,搅拌成絮状,然后开始与面团混合并揉成光滑的面团

步骤3:做一个油酥点心,在碗里准备40克面粉,加入5克盐,再加入13种香料,搅拌均匀,然后加入50毫升热油,边搅拌边添加,搅拌均匀,因此糕点是准备

步骤4:在砧板上撒些干面粉,取出已制成的面团,将其擦出,将其揉成长条并按压,然后将其滚动成矩形蛋糕。蛋糕铺开后,涂上一层糕点并均匀地摊开。

您不必排队等候即可购买烧饼。我会教你如何在家制作它们。

步骤5:然后将其沿一侧卷起,将其拉入锅中,密封口的位置,然后将锅中卷成一点蛋糕,以便准备好烧饼坯料

步骤6:在托盘上刷一层油,将烧饼坯放入托盘中,将一勺蜂蜜倒入碗中,加入适量的温水,搅拌蜂蜜,在烧饼上涂一层蜂蜜水空白,放一点白芝麻,这样味道更香

步骤7:将烧饼放入烤箱,然后以180度烘烤20分钟

好的,这块烧饼几乎已经烤好了。让我们看一下,这种烧饼酥脆,非常好吃,皮肤非常焦黑,里面也很多层。喜欢它的朋友可以做到

【Scumbags的“烹饪技巧” ::
1)酵母粉通常最好用温水发酵。热水的温度通常约为35度。

2)在面粉或酵母粉中添加适量的白糖可以促进酵母发酵

3)如果揉成的面团不光滑,可以将其静置约1-2分钟,然后再次混合,这样面条会非常光滑

4)面团经过充分发酵后,其大小是原始面团的两倍,并且全部为蜂窝状。

5)可以将制成的面团对折。

对于去除渣烧饼的方法,您有什么好的建议和方法吗?欢迎大家在评论区留言和讨论,感谢您的关注与支持!